antipasti-luma-bistro
Involtini di verza

€8.00


Ripieni di cous cous di verdure e salsa di curcuma

 

Mille foglie di bresaola

€8.00


Sandwich di sfiziose verdure su dischi di grana padano

 

Antipasto di verdure miste

€10.00


Ricca selezione di verdure fresche di stagione

 

Tagliere di salumi e formaggi

€12.00


Selezione LUMA prodotti della Tuscia

 

Polpette di verdure

€7.00


Misto di verdure fresche, gratinate al forno con salsa di yogurt greco e cetrioli

 

Salmone affumicato

€10.00


con scaglie di pere e salsa di arancia

 

Insalata di polpo

€11.00


Cruditè di verdure, tortino di patate e olive taggiasche

 

Sautè di cozze

€10.00


Cozze, olio extra vergine, spezie, sale, aglio

 

Consegniamo pasti caldi alla tua abitazione

pasta-luma-bistro
Spaghetti alla carbonara

€10.00


Uovo, guanciale e pecorino romano

Casarecce alla gricia con le pere

€10.00


Casarecce, pere, guanciale, pecorino romano

 

Fettuccine alla bolognese

€10.00


Fettuccine con carne tritata, salsa di pomodoro, e aromi

 

Spaghetti cacio e pepe

€10.00


Spaguetti con crema di pecorino romano e pepe

 

Casarecce alla amatriciana

€10.00


Pomodoro, guanciale, pecorino

 

Spaghetti di cozze

€12.00


specials

Spaghetti con pesto di broccoli e pan grattato profumato

 

Gnocchi fatti in casa

€12.00


specials

con scampi e pachino

 

Ravioli, pomodoro fresco e basilico

€14.00


new

Fatti in casa con ripieno di ricotta e spinaci

 

Ravioli funghi porcini

€14.00


Asparagi e guanciale croccante

 

secondi-luma-bistro
Gamberi al Brandy

€16.00


In salsa di arancia

 

Straccetti di pollo

€11.00


Pollo, zucchine e zenzero

 

Filetto di maiale

€14.00


Con emulsione di grana padano, pomodori secchi e capperi

 

Hamburger di manzo

€16.00


con patate al forno e cipolle rosse caramellate

 

Tagliata di manzo

€18.00


con funghi porcini

 

Baccalà gratinato al forno

€14.00


specials

Alle erbe aromatiche servito su crema di ceci

 

contorni-luma-bistro

Deliziose verdure cotte al vapore e insalate

Patate al forno

€5.50


Patate cotte al forno

 

cicoria ripassata

€5.50


In padella con olio, aglio, peperoncino e sale

 

Verdure grigliate

€5.00


Zucchine, melanzane e prezzemolo

 

Cicoria all’agro

€5.00


cicoria condita con olio evo e sale

 

Ratatoille light

€6.00


Melanzane, zucchine, carote, patate al forno con rosmarino, aglio

 

Insalata verde

€5.00


lattuga, rughetta, pomodori e carote

 

I nostri vini sono stati scelti con cura

antipasti-luma-bistro
€18.00 Susumaniello Rosso

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, bouquet complesso e fine, partendo da sentori vinosi...

€18.00 Primitivo Rosso

Colore rosso rubino intenso che col procedere dell'invecchiamento, tende ad assumere sfumature sfumature violacei ed...

€18.00 Merlot Rosso

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso, equilibrato in cui si riconoscono la ciliegia...

€18.00 Negroamaro Rosso

Colore rosso, granato. Profumo intenso, vinoso e fruttato, con riconoscimenti di piccoli frutti a bacca...

€16.00 Cannonau Rosso

Colore rosso granata intenso, tendente all'arancio con l'invecchiamento nella versione riserva: profumo intenso e vinoso...

€15.00 Montepulciano d’Abruzzo rosso

Colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato di mora lievemente aspra, di frutti rossi maturi, tra...

€15.00 Syrah Rosso

Vino molto saporito, intenso, fruttato e speziato (liquirizia, pepe nero, coriandolo) a volte quasi balsamico....

€15.00 Chianti Rosso

Colore rosso rubino, ricco bouquet floreale. Gusto armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico, che si affina...

€15.00 Pecorino

Colore giallo paglierino, spesso con riflessi verdognoli. al naso presenta note speziate e in bocca...

€18.00 Gewurztraminer

Colore giallo paglierino dorato. Aromatico intenso di rose e garofani, gelsomino, frutta dolce e spezie....

€16.00 Chardonnay Bianco

Vino di colore giallo verdognolo, dal profumo delicato e secco, sapore fresco e vivace. Note...

€16.00 Pinot Grigio Bianco

Vino fresco e fruttato, di colore giallo e verdognolo, con leggero profumo di mela e...

€18.00 Frascati Bianco

Colore giallo paglierino medio. Profumo vinoso, sapore sapido, morbido, fine e vellutato. Si sposa ad...

€16.00 Vermentino Bianco

Colore limpido giallo paglierino con riflessi verdolini, talvolta dorati. Fruttato con note di cedro, frutta...

€16.00 Grechetto Bianco

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini da giovane e giallo dorato nei vini più invecchiati....

Godetevi i nostri dolci fatti in casa

antipasti-luma-bistro
€6.00 Tartufo
€6.00 Panna cotta ai frutti di bosco
€6.00 Panna cotta al cioccolato
€6.00 Tortino con cuore caldo di cioccolato
€6.00 Tortino con cuore caldo al pistacchio
€5.00 Cream Caramel
€6.00 Tiramisù
€3.60 Cioccolata
€2.60 Thè e infusi
€1.70 Latte macchiato
€1.60 Cappuccino
€1.70 Caffè d’orzo
€1.40 Caffè decaffeinato
€1.70 Caffè corretto
€1.30 Caffè espresso